Гранатовая патока, по сути, представляет собой восстановленный гранатовый сок.
Подобно тому, как вы уменьшаете количество бальзамического уксуса, приготовление
гранатового сока приводит к образованию густого сиропа с гораздо более сильным вкусом.
Этот сироп можно использовать в качестве приправы или добавлять в различные блюда,
чтобы усилить их вкус. Если просто уменьшить количество гранатового сока, получится
очень кислый сироп с сильным, почти непреодолимым вкусом.